@umauma_tankentai
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≪ホクチン≫ 北陸産・地物 一夜干しギフト 4種6枚セット（いか、さば、あじ、赤かれい） 【ネット限定品 能登伝統の魚醤油 冷凍 いしり醤油 能登 魚醤 酒の肴 旨味成分 贈り物】
| 内容量 | ・ いしり新鮮一夜干し するめいか 2枚×1 ・いしり新鮮一夜干し 地物さば 1尾×1 ・いしり新鮮一夜干し 地物あじ 2尾×1 ・いしり新鮮一夜干し 赤かれい 1尾×1 ※原料事情によりセット内容が異なる場合もございます。 |
|---|---|
| 原材料 | ・いしり新鮮一夜干し するめいか いか(石川県産）、いしり（いか）、砂糖、食塩、還元水飴 ・いしり新鮮一夜干し 地物さば ：さば(石川県産）、いしり（いか）、砂糖、食塩、還元水飴 ・いしり新鮮一夜干し 地物あじ あじ（石川県産）、いしり（いか）、砂糖、食塩、還元水飴 ・いしり新鮮一夜干し 赤かれい 赤かれい（北陸産）、砂糖、魚しょうゆ（いか、食塩）、食塩、還元水飴 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい) |
| 賞味期限 | 要冷凍60日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送予定 | 2日～4日以内で発送（土日祝・年末年始除く） |
| ギフト対応 | 包装：可 手提げ袋：不可 |
| 商品について | 当店人気の一夜干しをセットに致しました。ネット限定品となります。 北陸産の地物の魚の美味しさを是非ご賞味ください。 贈り物としても最適です。 ご希望に応じ包装、のし対応も可能です。 能登伝統の魚醤油「いしり」仕立て。 奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。 いしりには旨味成分といわれる遊離アミノ酸が豊富に含まれています。また海藻成分からなる特殊な吸水シートで加工することにより、魚に含まれる不要な水分だけを取り除き、必要な水分はそのまま閉じ込めますので、焼あげたときのもちっとした食感が特徴です。 魚が苦手という方でも美味しくお召し上がりいただけるのがこの一夜干の特徴です。 |
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